Optimist vrši direktno zapošljavanje lica iz socijalno-ekonomsko ugroženih grupacija stanovništva, mahom Roma i Romkinja sa juga Srbije, ali i osnaživanjem malih proizvodnih domaćinstava koji se bave istim poslom. Optimist od berača šumskih plodova vrši otkup po beneficiranim cenama u odnosu na komercijalnu konkurenciju, u cilju obezbeđivanja fer uslova. Na kraju, Optimist kao udruženje, kroz deo profita socijalnog preduzeća finansira programe osnaživanja položaja osetljviih i marginalizovanih grupa, kao i mladih, kroz programe edukacije, zagovaranja i radne integracije i obuke.